Iklan

8 Manfaat Wortel Bagi Kesehatan Dan Kecantikan

8 Manfaat Wortel Bagi Kesehatan Dan Kecantikan - Wortel merupakan salah satu sayuran yang sudah tidak asing bagi semua orang di seluruh penjuru dunia. Dari bentuknya yang memanjang serta warnanya yang sebagian besar orange atau merah mudah menjadikan wortel salah satu sayuran yang mudah dikenali. Sebagian besar dari kita juga pasti mengetahui bahwa sayuran tersebut sangat baik untuk menjaga kesehatan organ mata. Jadi, makan wortel secara langsung atau di buat jus serta sayuran sangat dianjurkan. Namun, ternyata bukan itu saja manafaat wortel bagi tubuh anda. Berikut 8 Manfaat Wortel Bagi Kesehatan Dan Kecantikan :

Mereka yang setiap harinya rutin mengkonsumsi wortel, 68 persen punya kesempatan terhindar dari stroke. Apabila tidak bisa mengkonsumsinya secara rutin, Anda disarankan untuk mengkonsumsi sebanyak lima buah saja dalam seminggu.

Wortel mentah atau wortel yang di kukus bisa digunakan untuk membersihkan luka. Adapun caranya yaitu, cukup berikan irisan wortel, baik masih mentah atau yang telah di kukus pada luka untuk mencegah infeksi. Cara kerja wortel dalam hal ini tak jauh berbeda dengan anti-septik.

Dengan mengkonsumsi 200 gram wortel mentah setiap hari selama 3 minggu, kolesterol dapat turun sebanyak 11 persen. Sedangkan vitamin A yang terkandung di dalam wortel dapat mencegah cacat dan kematian akibat stroke. Diperkirakan penurunan kadar kolesterol ini berkat kandungan calcium pectate, yaitu jenis serat larut.

Serat yang terkandung pada wortel dapat meningkatkan volume feses hingga 25 persen sehingga urusan ke belakang menjadi lebih lancar. Anda yang punya masalah dengan sembelit tentunya tak perlu ragu untuk mengkonsumsi wortel.

Bagi mereka yang tubuhnya rendah kadar beta karoten-nya, dapat dipastikan akan berisiko terkena kanker paru-paru. Ternyata, selain kanker paru, beta karoten serta senyawa lainnya yang juga bersifat antioksidan pada wortel dapat mencegah kanker mulut, tenggorok, lambung, usus, dan pankreas. Untuk mendapat manfaat wortel sebagai antikanker, wortel perlu dimasak agar senyawa karoten-nya lepas. Dengan dimasak, kadar karoten-nya naik 2 hingga 5 kali lipat.

Konsumsi wortel bisa meningkatkan kesehatan gigi dan membersihkan plak. Menggigit wortel akan meningkatkan produksi air liur sehingga dapat menyeimbangkan tingkat asam dan pH dalam mulut. Dengan begitu, bakteri tak akan mudah muncul dan berkembang biak di dalam mulut.

Wortel sangat kaya akan beta karoten (vitamin A), zat gizi penting yang diperlukan oleh mata. Senyawa ini memang tidak dapat menyembuhkan kebutaan, akan tetapi dapat memperbaiki kondisi mata akibat kekurangan vitamin A. Sifatnya yang antioksidan dapat pula mencegah katarak dan degenerasi makula yang acap kali menimpa para lansia.

Mereka yang rajin makan wortel, kulitnya yang semula kering dan mengeras secara perlahan akan tampak sehat dan cemerlang.